古老又现代的北京,

用她的包容与热情,

拥抱着不同的文化。

欢聚在这里的四海宾朋,

和我们共度新春佳节,

和我们分享多彩美食。

一顿热腾腾的年夜饭,

味道不同、菜品各异,

却都是妈妈的味道,

都是家的味道。

一顿喜洋洋的年夜饭,

牵起的是温暖亲情,

汇聚的是团圆喜悦,

承载的是对美好生活的共同向往。

用巧手连接家的“牵挂”

在上一期的节目里,我们邀请了熊涛家庭和马延朝家庭,用意大利“榛子蛋糕”和中国“炖猪蹄儿”为您讲述传承的故事。

今天,我们邀请到了来自伊朗的白玫一家人和王泳紅家庭,为您献上“妈妈的味道”中的“牵挂”往事。

白玫夫妇来自伊朗,目前在北京攻读博士学位,他们育有一子一女,孩子们在北京读小学。他们一家子都热爱中国文化,都能说一口流利的中文,他们也希望把伊朗的文化介绍给更多的中国朋友。

白玫夫妇为大家献上了四道伊朗团圆饭中的美食,他们还特别介绍了食材中有一种来自伊朗的小果子“小檠”,酸酸甜甜、风味独特。他们用这样的味道来寄托对家乡的牵挂和思念。

藏红花烤鸡肉饭

藏红花米糕

藏红花粥

五色米饭

王泳红在电力科学部门工作,她热爱北京也喜欢旅游,喜欢各地的风土人情和饮食文化,更喜欢给女儿研究可口的饭菜,红烧小龙虾、笋烧牛肉,一道道家常美食表达着她对女儿的牵挂之情。

她的女儿周知鱼热爱传统文化,剪纸作品曾获得“关心下一代才艺展示剪纸金奖”。在节目中,周知鱼向大家展示了剪纸“一带一路国家友谊长存”,表达了小小年纪的她对于构建人类命运共同体的理解。

红烧小龙虾

素四宝

笋烧牛肉

节目背景介绍

作为市妇联“寻找首都最美家庭”活动的特别篇章,自2015年起,《北京国际家庭年夜饭》特别节目由北京市妇女联合会指导,北京市妇女国际交流中心主办,邀请来自美国、法国、伊朗、英国、埃及、立陶宛等近20个国家的国际家庭,在中国传统节日“春节”之际,分享团圆美食和家和万事兴的幸福故事,讲述具有国际一流和谐宜居之都特色的北京幸福家庭故事。

“北京女性”将陆续推出

2019《北京国际家庭年夜饭》

“妈妈的味道”系列视频

国际美味,幸福家庭,陪您过大年!